Text

Teknologi Pengemasan dan Penyimpanan

---

Buku ini disusun sebagai referensi dalam memberikan pemahaman tentang konsep dasar pengemasan dan aplikasi teknologi pengemasan dan penyimpanan bahan yang ada di Indonesia. Sudah banyak yang menulis tentang pengemasan tetapi lebih spesifik pada bahan pangan, sulit mendapatkan pemahaman yang lengkap. Oleh karena itu, penulis memandang perlu menuliskan hal-hal yang penulis pahami tentang pengemasan dan penyimpanan, dan teknologi penerapannya di Indonesia ke dalam buku ini.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664.09 MAI t

Penerbit

Malang : UB Press., 2018

Deskripsi Fisik

146 hlm., 15.5 x 23.5 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-602-432-643-2

Klasifikasi

664.09

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Teknologi

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar